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    UNE SAVEUR EXCLUSIVE

    Le chocolat Gacao a été imaginé en collaboration avec le Lab Cacao Barry. Il est basé sur trois notes principales: amertume, fruité et épicé.

    "J'ai sélectionné ces fèves pour mettre en oeuvre cette symphonie de goût.

    Le chocolat Gacao est donc une recette exclusive et personnelle que je souhaite aujourd'hui partager avec vous." 

    composition-chocolat-gacao

    Pâtisserie artisanale mousse au chocolat Gacao

    Verrine Gacao

    UN GOÛT UNIQUE DÛ À 
    SA POVENANCE.
    Mexique
    

    De fortes notes de cacao révèlent des notes épicées et boisées

    dans une allonge de réglisse!

    
    
    Bonbon de chocolat Gacao praliné

    Bonbon de chocolat Gacao

    Saint Domingue

     

    Sous le climat tropical de Sain Domingue, ce chocolat

    de couverture au goût intense de cacao est marqué par

    des notes fruits rouges et vin.

    photo d'un paysage de saint-domingue.

    Saint-Domingue

    CÔTE D'IVOIRE

     

    Situé en Afrique de l'Ouest, ce pays, premier producteur mondial de cacao, offre un chocolat au goût de cacao intense et suivi de notes fruitées. Pour consulter l'ensemble de nos chocolat c'est par ici !

    Chocolat confectionné par Gaël Poivret

    Chocolat